Kādas ir jūsu attiecības ar ēst gatavošanu?

elsa      Mums, laukos, ir tāda priekšrocība ēst to, ko pats esi izaudzējis, pagatavojis. Pie tā arī palikšu. 2024-12-14 16:43

Raivis_1977      Jā! Nauda valda pār pasauli! 2024-12-14 17:28

aija_69      Uzaugu laukos, bija sava naturālā saimniecība, gan mamma, gan tētis strādāja arī algotu darbu. Runājot par ēst gatavošanu, būtu jānošķir svētku reizes un lauku ikdiena, kur darbs dzen darbu. Mēs dzīvojam ļoti skaistā vietā un radu/draugu ballītes mūsu viensētā bija ierasta lieta. Pirms šādiem pasākumiem saimnieces strādāja kādas 3 dienas un svētku mielastā galdi lūza, kā jau tas ierasts Latgalē. Un bija ikdiena, kad steidzami jāvāc siens, jo lietus nāk. Pēc darba visi ir izsalkuši un te dažu minūšu laikā gan mamma, gan tētis prata uzburt sātīgu maltīti no speķa, olām, kartupeļiem, skābētiem gurķiem u.tt. Arī manā Rīgas dzīvē ēst gatavošana tika pakārtota darba ritmam. Dēlu ģimenēs tagad ir līdzīgi: vecākais dēls ar vedeklu daudz strādā, attiecīgi mājās praktiski negatavo, jaunākajam darbs gandrīz tikai no mājām, abi ar sievu mīlīgi rosās virtuvē.
Cilvēks ēd, lai dzīvotu, nevis dzīvo, lai ēstu.
Protams, dzīve ir jāsvin. Skaisti klāti galdi, izmeklēti ēdieni ir būtiska svinību sastāvdaļa.

13.23. Priekš manis tās ir LC (latvju cietējas) fantāzijas. Manā burbulī šādas attiecības nav manītas. Ja fokusu sašaurina tikai uz ēst gatavošanu, tad vajadzības gadījumā to dara gan vīrietis, gan sieviete. 2024-12-14 17:31

Maskava13      Man nav attiecības ar ēst gatavošanu!Kur nu vēl ar ēdienu!Un nekad nebūs! Par to kurš taisa mājās ēst?Tas kuram vairāk brīvā laika tas arī gatavo! 2024-12-14 18:45

Maskava13      Dabasmīlu!Kas Tev liek domāt ka katru dienu katru stundu visos lielveikalos ir ievērotas higiēnas normas?Kur nu vēl ksut kādos cehos kur tiek viss sagatavots līdz nonāj līdz patērētājam!? 2024-12-14 18:52

CoCoSan      17:37 ne visas ir lauķes un ēd kad un ko pagadās., kāda var atļauties dzīvot mājās un bez stresa laiku veltīt sev, ģimenei un garšīgam ēdienam. 😉 2024-12-14 19:10

Maskava13      Mana mamma arī bija no Latgales!Zinu kā tur cilvēki dzīvoja!It īpaši pēc kara laikā!Bet tas tak nenozīmē ja mums tagad būtu jādzīvo tāpat!Karts savu dzīvi nopelna! 2024-12-14 19:18

dabasmiilis jautājuma autora komentārs     18:52,
Tādēļ gatavoju mājās, tādējādi zinu, kas ir tajā ēdienā, ko esmu pielicis, tas arī ir, nav visādu pārsteigumu, visādi garšas pastiprinātāji, e-indes utt, ieskrietuvēm eju ar līkumu, risku iegrābties samazinu līdz minimumam!
Gatavus produktus maz pērkam, piemēram maizi jāpērk, ja laukos dzīvotu - pats arī to ceptu!

Bail jau teikt, ka gatavoju, ... šejienes feministe tūlīt ar sūdiem apmētās, ka nepelnu miljonus + nabaga sievietēm daru pāri - aizņēmis pie plīts vietu!
Feministes rukā valsts darbā ar mellu muti, kamēr vīrieši atpūšas strādājot būvlaukumā vai liekot bruģi, tiesa tur miljonus nemaksā, tikai pie valsts siles - kopējā maka tie spīd!

Nē, nu saprotu tās izvēlīgās feministes, kuras 3x dienā katrai ēdienreizei gatavo citu ēdienu, un kurām par katru cenu katru dienu jāgatavo!
Ēdu 1x dienā, manējie to dara 2x dienā, gatavojam ik pēc 2-3 dienām - pēc tam tik uzsildi vai piecep/piešmorē ko klāt, nu tik daudz laika jau vajadzētu, lai vismaz ēdienu pagatavotu!
Bet saprotu arī izvēlīgos, kuriem izsmalcināti jāēd - tur visādas garneles, ikrus, ūdenszāles!

Kad pa tv palūru, ko ēd mūsdienu cilvēki, es nomirtu no bada, ja viņi mani barotu, tur liela daļa nemaz nav ēdami, kur nu vēl mūsu apgabalam raksturīgs ēdiens - kaut kādos svešos pavāršovos vai restorānos noskatījuši receptes, un nu tēlo smalkos ļautiņus!

Ēst ir jāprot gatavot visiem - tas ir pats pamats dzīvei, var pienākt laiks, kad nebūs, kas jūs pabaro - ieskrietuves var arī aizklapēt, pusfabrikāti var nebūt pieejami, ko tad darīsiet!?
Kad ne viena vien man rakstījusi, ka neprotot pat olas pagatavot, nopietni?!

Nupat gāja randiņš virtuvē, vai kā to šovu sauca, kur jāizvēlas 3no5 pavāri pie kuriem iet rīt, tur vienā otrā raidījumā, es nevarētu pat 2 izvēlēties, kur nu vēl 3. Kā pēdējā raidījumā, skriet pāri visai Latvijai, lai paēstu reņģmaizītes un saldajā veikala saldējumu! Es to varu darīt arī mājās, bez akliem randiņiem - nu labi, šov 2024-12-14 20:48

dabasmiilis jautājuma autora komentārs     ...Es to varu darīt arī mājās, bez akliem randiņiem - nu labi, šovs priekš ekstravertajiem un slinkajiem, kuri skrien patusēt, emocijas un piedzīvojumus vākt!

Cilvēki tik tālu no saknēm aizgājuši, ka viņu dzīvesveids viņus soda, visas onkoloģijas utt... Karma!

Nesen lasīju par senākiem laikiem, ka to laik cilvēki nemocījās, bet atvadījās no visiem, apgūlās un viegli nomira, bet tagad cilvēki ar sāpēm un slimībām ilgi mokās, pirms aiziet pavisam!
Tikai nesen sapratu, ka agrāk dzīvoja ilgi un nomira no vecuma, juta, ka pēdējā stunda klāt, tad arī bija gatavi, bet tagad baro šos kā laboratorijas žurkas, veic eksperimentus, apstaro, indē no visām pusēm - te ir mazākas iespējas izdzīvot, nekā mednieku pilnos džungļos!

Feministēm nekas neatliek, kā arī skriet slapju muguru veselību nežēlojot, ja grib idealizētu dzīves līmeni, bet pie tā visa vainīgi vīrieši, kuri nepelna miljonus un viņas nežēlo!
Tā arī nespēju saprast, kas kopīgs feministēm ar sievietēm, ja nu vienīgi pirmās ir neaudzinātas nekauņas - cilvēku nīdējas, ne tikai vīriešu... viņas nemīl arī pašas sevi! Viņas spēj paciest tikai kaķi, un arī tikai tādēļ, ka kaķi ir viņu saimnieki!
Tā arī nesapratu, kādēļ feministēm būtu jāaizstāv sievietes - tās ir divas dažādas nometnes! Sevi mīlošas egoistes - pašpasludinātas amazones, bet pretējā pusē pasauli mīlošas sievietes! Laikam rietumu propaganda darījusi savu! 2024-12-14 20:51

merlina200      Uz zemes ir daudz dažādu cilvēku ar visādiem ēšanas paradumiem , tā arī nespēju saprast kāpēc būtu jāuztraucas par feministēm un tiem, kuri negatavo mājās. Katram savs izvēlētais ceļš ejams, katram sava pieredze jāpiedzīvo.
Tā kā es rūpīgi izvēlos pārtiku, ko ēdu, tad gatavoju ar prieku mājās. Nemaz neuztrauc tie, kuri ēd to, kas pagadās. 2024-12-14 21:56

amarille      dažādiem faktoriem ir nozīme . kaut vai tam, vai tu dzīvo 50 m no kafejnīcas vai no zemnieku tirgus. Rīgā varbūt kvalitatīvākas izejvielas veikalos, bet mani mazpilsētas Mego ingredienti neuzrunā. gaļai nav jāsaraujas cepot! 😆 zivīm nav jāsmaržo pēc antibiotikām 😆 2024-12-14 22:06

Drole      Velk uz mazohismu - stundaam machkaat produktus katrai eedienreizei. Pilniigi pietiek ar 10+15 minuuteem dienaa, lai ar ´air fryer´ paliidziibu nodroshinaatu rumpi ar visaam tam nepiecieshamajaam uzturvielaam. 2024-12-14 22:43

CoCoSan      Tā arī nesapratu, cilveekmiilis, tfū, dabasmiilis ienāca, lai palielītos ar skābo kāpostu viru?
Nenu, kāpostiem pašiem par sevi nav nekāda vaina, jautājums, tikai ko tas vīrelis ar to gribēja pateikt, ka uzvārīja viriņu,, kurā izņemot ūdeni, gaļas gabalu un kāpostus neko citu nevajag? 2024-12-14 22:58

Raivis_1977      Būtu jel pajautājuši vai jūs dušā arī ieejat ik pēc pāris dienām vai tikai tā papeckājaties un, un ne ātri pārdomājot un turpat kādu citu plānu ātri vien jau ieņemat galvā ...
Bet nu par ēšanu, tas ir skaidrs, ka jau nu noteikti kaut kur da kaut ko pa ceļam uzkodīs un tā tā diena ātri paskries. Labāk būtu jel atpūties un gultā jau atkal, ā un mmm televizors vakarā! ... 2024-12-14 22:59

Optimiste      Par cik, daudz, daudz gadu atpakaļ vēl jaunībā, pastrādāju sab.ēdināšanas uzņēmumā🙂, ikdienā pati izvēlos produktus, arī dārzā audzēju un gatavoju mājās...
Ja māk un zin, ir virtuves iekārtas...daudz laika tas neaizņem. Arī svētku galdam gatavoju pati... 2024-12-14 23:03

Raivis_1977      Tas viss ko tu dari pilnīgam tukšumam - duša, vai zini ēst gatavošana, būtu jel kakaut ko vērtīgu aiz sevis atstājuši ...
Kādu vērtīgu rakstu darbu ...
Ppat vēsturi daži nezin ... 2024-12-14 23:06

CoCoSan      Drīkst painteresēties par ātri pagatavojama svētku ēdiengalda sortimentu? 2024-12-14 23:21

Raivis_1977      Ja kāds tev jautā par svētku ēdiengaldu, tad tu saki, ā tas ir noslēpums, un neizpaud to!
Kaut gan, kamdēļ tev norūpeties par kaut kadu lielo ēdiengaldu, ja nu vien tev nav liela ģimene?! - Vai tad kādi ir (tā) maz cienīgi?! 2024-12-14 23:26

Optimiste      Svētku galds atkarīgs, kādi svētki? no konkrētiem viesiem un to skaita...arī siltais vai aukstai...vai abi?
Kur rakstīts, ka svētku galds ir ātri😃...? sāku jau dienu iepriekš... 😉 2024-12-14 23:36

Raivis_1977      Hmm, es tagad vienīgi domāju, ātri var būt nu tur kur ir aukstais galds zviedru galds, un kur ir it kā jāstāv visu laiku kājās un jāruna kaut kas, un tā ...
Bija tāds, tad kad bija kāda saviesīga korporācija par kaut kādiem tur concept runāja tik tur ... 2024-12-14 23:44

CoCoSan(2024-12-14 23:46)  "Ja māk un zin, ir virtuves iekārtas...daudz laika tas neaizņem. Arī svētku galdam gatavoju pati..." Tā bija kontekstā, tādēļ ieinteresējos, ko ... nākamās atbildes